Пятница, 11.07.2025, 21:48
Мой сайт
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Меню сайта
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 5
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Декабрь 2013  »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  •  
    Главная » 2013 » Декабрь » 22 » Кофе из ячменя: приготовление и полезные свойства :: Ячмень его свойства
    17:53

    Кофе из ячменя: приготовление и полезные свойства :: Ячмень его свойства





    ячмень его свойства

    Кофе из ячменя: приготовление и полезные свойства

    Кофе из ячменя приготовление и полезные свойстваРазумеется, как и практически любой другой заменитель натурального кофе, напиток, приготовленный из зерен ячменя, не сможет полностью повторить его аромат, и, главное, вкус, которые так ценят те, кто любит кофе. Однако, в случаях, когда кофе по какой-то причине нужно удалить из рациона, такой напиток может хотя бы как-то компенсировать его недостаток. Кроме того, такой напиток достаточно полезен, а значит, употребление ячменного кофе может стать первым шагом к здоровому рациону.

    Как приготовить?

    Разумеется, такого количества секретов и рецептов приготовления, как натуральный кофе, кофе из ячменя не имеет. Тем не менее, и его нужно приготовить правильно. Так, один из вариантов потребует 50 миллилитров молока, столовую ложку «кофе», 200 миллилитров воды и половину чайной ложки жидкого цикория. Молотый ячмень высыпьте в посуду (лучше ту, где будете варить этот кофе постоянно), залейте водой и сразу добавьте цикорий. Когда напиток закипит – прокипятите его в течение пары минут, потом уберите с плиты, добавьте буквально каплю холодной воды и накройте сосуд с напитком крышкой. Когда гуща осядет (буквально через минуты) – напиток можно пить. Сахар, а также кипяченое молоко подают отдельно.

    В чем же польза?

    Прежде всего – в отсутствии кофеина, характерного для натурального кофе, что позволяет его употреблять тем, кому кофеин противопоказан, а также беременным и даже малышам.

    Также в ячменных зернах содержатся вещества, которые используют для лечения, а также профилактики некоторых болезней почек, ЖКТ, молочной железы. Есть в таком напитке и витамины – группы В, Е, D, А, и микроэлементы – фосфор, калий, магний, йод, кальций. Конечно, содержатся в нем и углеводы.

    Из свойств ячменного кофе стоит упомянуть способность регулировать гормональный баланс, нормализовать работу нервной системы, а также водно-солевой обмен.



    Источник: coffeet.ru
    Просмотров: 389 | Добавил: pokeenve | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Copyright MyCorp © 2025
    Создать бесплатный сайт с uCoz